Simplissime ; la cuisine française

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Simplissime ; la cuisine française

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Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main! 1)  2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. 2) Temps de préparation réduit. 3) Une recette très courte, simple, claire et précise. 4) Une belle photo du plat, explicite et gourmande. SUPER BON SUPER RAPIDE SANS VAISSELLE (ou presque)

  • EAN 9782017059561
  • Disponibilité Disponible
  • Nombre de pages 384 Pages
  • Longueur 26 cm
  • Largeur 21 cm
  • Épaisseur 4 cm
  • Poids 400 g
  • Distributeur Hachette

Rayon(s) : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française

Jean-François Mallet

  • Naissance : 19-1-1967
  • Age : 51 ans
  • Pays : France
  • Langue : Francais

Major de l'école supérieure de cuisine française et fou d'images, Jean-François Mallet est passé naturellement de la cuisine à la photographie. Il a travaillé plusieurs années aux fourneaux avec Joël Robuchon, Michel Rostang, Michel Kenever et Gaston Lenôtre, avant de signer des reportages pour Saveurs, Gourmet USA, Elle à table, Étoiles...

Grand format
19.95 €
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