À propos
Fruits, légumes, viandes, poissons ou encore crustacés... le barbecue est arrivé dans nos foyers il y a plusieurs générations et il fait désormais partie de notre tradition culinaire. Arrivée en France plus récemment, la plancha est venue compléter nos soirées d'été avec sa cuisine saine et naturelle, qui limite la matière grasse.
Étonnez votre monde grâce aux variations culinaires que vous propose ce livre. Nos recettes vont vous permettre de varier et sublimer vos soirées plancha et barbecue.
Ce soir, le chef, c'est vous.
0Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française
EAN
9782373460025
Disponibilité
En réimpression
Nombre de pages
128 Pages
Longueur
23.5 cm
Largeur
19 cm
Épaisseur
1.1 cm
Poids
300 g
Distributeur
Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
Biographie
Frédérique Rose
- Naissance : 26-4-1975
- Age : 46 ans
- Pays : France
- Langue : Francais
Journaliste au Journal «Le Petit Solognot», Frédérique ROSE a déjà signé plusieurs ouvrages culinaires «Les recettes de ma grand-mère orléanaise», les «desserts» dans la collection «carnet de recettes faciles». Elle aime décourvrir les vieux cahiers de recettes des menagères du début du XXe siècle pour les revisiter avec les ingrédients et les techniques d'aujourd'hui. Elle dirige la collection des livres culinaires au sein des éditions CPE.
